竹北炸雞:熱門店家推薦、排行榜與常見問答精選

講真的,自從搬到竹北這幾年,我的體重計數字就沒停過上升,罪魁禍首?竹北炸雞實在太誘人!從連鎖大牌到巷弄隱藏版,那股香氣總是讓人忍不住掏錢包。為了找出心目中最頂的那塊炸雞(也為了我的褲頭著想),我認真跑遍大街小巷,親身體驗,有些真的讓人驚豔,有些嘛...嗯,只能說口味很主觀啦!今天就來分享我心中真正值得推薦的10家竹北炸雞,都是掏錢吃過、真心覺得讚(或有話直說)的真實紀錄!


胖老爹美式炸雞 (竹北三民店)

老實說,一開始對連鎖店沒抱太大期望,但這間 竹北炸雞 真的顛覆我想法。下班繞過去,遠遠就聞到那股罪惡的香氣,害我肚子直接咕嚕叫。點了經典的胖雞丁和雞腿,現炸就是無敵!看著店員從油鍋撈起金黃酥脆的雞塊,口水差點流下來。回家路上那個香味在車裡飄散,簡直是意志力大考驗!

  • 地址在哪? 竹北市三民路256號 (靠近竹北家樂福,停車稍微要找一下,騎機車比較方便)
  • 幾點開門? 通常是下午2點開到晚上10點半左右,但有時候生意太好會提早賣完!我上次禮拜天晚上8點去就撲空了,想吃真的要趁早。
  • 錢帶多少? 一個人想吃爽,大概抓個$150-$250跑不掉。經典套餐像3塊雞+飲料大概$150上下,單點雞腿一隻$55、胖雞丁小份$60。以現炸品質來說,我覺得價格算合理,畢竟時間也是成本嘛。
  • 老闆!必點啥?
    • 胖雞丁:拜託必點!那個外皮酥到沒朋友,裡面的雞肉又嫩又多汁,重點是調味剛剛好,不會死鹹。我習慣灑點他們家的胡椒鹽,配冰可樂,完美!(個人覺得比很多鹽酥雞攤的雞丁厲害)
    • 雞腿:個頭不小,腿肉就是讚,醃得夠味又多汁。拿起來沉甸甸的,咬下去那個肉汁會滴下來,記得拿張衛生紙墊著!
    • 地瓜條:意外好吃!外脆內鬆軟,甜度很自然,撒梅粉更對味。算是好吃又解膩的小點心。

胖老爹美式炸雞 (竹北三民店) 必點選單與推薦度

菜色名稱 特色描述 價格 (新臺幣) 推薦指數 (★)
胖雞丁 (小份) 招牌!外皮極酥脆、肉質鮮嫩多汁,調味適中 $60 ★★★★★
雞腿 個頭大,腿肉紮實 juicy,醃漬入味 $55 ★★★★☆
地瓜條 外脆內鬆軟,自然甜味,撒梅粉更佳 $40 (小) ★★★★☆
雞塊 中規中矩,肉量OK $45 (2塊) ★★★☆☆

昌平炸雞王 (竹北店)

這間號稱來自臺中的排隊名店,開在竹北也引起不小話題。某個週末想說來嚐鮮看看,結果排隊人潮真的有嚇到我!大概等了20分鐘才到手。他們強調「現點現炸不切」,拿到手熱騰騰的,香氣逼人。皮是屬於脆皮那種,咬下去會「喀滋」那種聲音,很爽!不過我有點小意見,就是皮稍微厚了一點點,吃多可能會覺得有點油膩感,配飲料或可樂是必須的。

  • 地址在哪? 竹北市成功二街158號 (光明商圈這邊,週邊停車格不算太多,要有點耐心找)。
  • 幾點開門? 下午3點開賣,一路到晚上11點,生意超好,要有排隊的心理準備。
  • 錢帶多少? 單價比胖老爹高一點點,差不多$170-$300之間。招牌的八兩雞整隻$175,半隻$95,雞翅一隻$35,薯條地瓜塊那些大概$50上下。
  • 老闆!必點啥?
    • 八兩雞(整隻/半隻):這個是招牌!皮真的很脆很香,雖然我覺得有點厚,但雞肉本身蠻嫩的,醃的味道也不錯,帶點蒜香。一隻份量滿實在的,兩個人分差不多。
    • 脆皮雞翅:翅小腿那個部位,因為皮脆肉嫩,啃起來很過癮,我覺得比雞塊更值得點!一支很快就啃完,會想再來一支那種。
    • 薯條/地瓜塊:薯條是粗的那種美式脆薯,口感不錯,但吃多了真的會膩;地瓜塊表現相對穩一點。

拿坡里炸雞 (竹北店)

講到竹北炸雞,怎麼能漏掉被網友戲稱「被披薩耽誤的炸雞店」的拿坡里!每次訂他們的桶餐,披薩總像是配角。我最愛他們的義式炸雞,皮薄薄一層卻超酥,重點是那個醃料,帶點微辣和香料的香氣,真的會讓人吮指回味。不過有個小缺點,就是品質偶爾會飄,有時肉汁爆炸多,有時會稍微乾一點點,但大多數時候水準還是線上的!

  • 地址在哪? 竹北市縣政二路107號 (這邊好停車多了,旁邊就有停車場)。
  • 幾點開門? 早上11點到晚上10點,全年無休,臨時想吃很方便。
  • 錢帶多少? 炸雞桶餐最划算,6塊雞桶餐$349,還能選兩樣副食(薯條、烤雞翅之類)。單點一隻雞腿$55、雞翅$45。老實說,單點不算便宜,但桶餐share下來就OK。
  • 老闆!必點啥?
    • 義式炸雞(腿/翅):絕對是靈魂!那個獨特的香料醃漬風味和酥脆薄皮,真的吃不膩,辣度是舒服的微辣。腿排部位是我的最愛,肉多又嫩。
    • 薯格格:不是普通薯條!是格子狀的,外酥內軟綿,沾番茄醬或他們附的糖醋醬都很搭。
    • 烤雞翅:不想吃炸的可以選這個,醬烤風味甜甜鹹鹹,肉質也嫩。很多人會點炸雞桶搭配烤雞翅,一次滿足不同口感。

卡多利炸雞便當

這家比較特別,是賣便當的!但他們的炸雞腿飯在網路上超級紅。第一次去是同事揪的午餐,店面就是一般便當店樣子。點了招牌炸雞腿飯,看到那隻超大雞腿蓋在飯上,視覺效果滿分!皮炸得金黃酥脆,咬下去有脆度,雞肉本身夠味且嫩,配著白飯和簡單的配菜(高麗菜、豆乾之類),真的很滿足,吃粗飽的好選擇。不過配菜變化不多就是了,重點就是那隻大雞腿!

  • 地址在哪? 竹北市博愛街188號 (近竹北市場,中午用餐時間人很多)。
  • 幾點開門? 專做午晚餐,早上11點到下午2點,傍晚5點到晚上8點。
  • 錢帶多少? 炸雞腿飯一個$120,老實說以便當價位不便宜,但考量那隻大雞腿的份量和品質,我覺得可以接受!
  • 老闆!必點啥?
    • 炸雞腿飯:招牌中的招牌!超大隻的去骨雞腿排,外皮酥脆,雞腿肉厚實又嫩,醃得夠味。便當份量對男生來說也夠飽。
    • 單點炸雞腿:如果只想吃肉,也可以單點一隻大雞腿$80解饞,但就沒有飯和菜。

惡魔島世界炸雞 (竹北店)

這名字夠殺吧!好奇心驅使下跑去嚐鮮。裝潢走工業風,有點特色。強調使用各種獨門醬料醃漬再炸。點了他們招牌的「惡魔島轟炸雞」,是無骨雞塊。老實說,第一口有驚豔,外皮超級脆,而且調味很特別,帶點甜辣感,吃起來很唰嘴。肉質也嫩。不過...吃到後面覺得那個醬料味有點太重,掩蓋了雞肉本身的鮮甜,容易膩。適合喜歡重口味、嘗鮮的朋友。

  • 地址在哪? 竹北市文興路一段235號 (靠近喜來登商圈)。
  • 幾點開門? 下午4點才開,一路營業到凌晨12點半!是宵夜場的好選擇。
  • 錢帶多少? 單點炸雞類大概$90-$180之間,口味選擇多。套餐含薯條飲料約$200上下。
  • 老闆!必點啥?
    • 惡魔島轟炸雞(無骨):招牌必試!口味獨特(醬燒BBQ或辣味都很濃鬱),外皮極脆,肉質嫩。但口味偏重,建議點小份share或配飲料。
    • 美式脆薯:粗切脆薯,炸得不錯,份量也足。
    • 惡魔島醬燒雞翅:喜歡啃骨頭的可以點這個,醬料裹得很足,甜甜辣辣。

炸雞大獅 (竹北成功店)

這家是連鎖的臺式炸雞排專賣店!每次經過那個香味真的無法抗拒。他們家雞排真的超大塊,比臉還大不是開玩笑。我喜歡點他們的「經典原味」或「辣味」。粉裹得薄厚適中,炸得金黃酥脆,咬下去會有「卡滋」聲!雞肉本身有醃過,味道夠,而且重點是肉很厚實,吃起來很滿足。缺點是...真的太大塊,一個人吃完會有點撐,而且邊走邊吃稍微狼狼狽。

  • 地址在哪? 竹北市成功二街160號 (光明美食商圈,附近很多吃的)。
  • 幾點開門? 下午3點開到晚上11點左右。
  • 錢帶多少? 經典雞排一片$85,其他像雞翅、雞塊大概$35-$55不等。飲料$30起。
  • 老闆!必點啥?
    • 經典原味/辣味雞排:超級大塊!皮酥肉厚多汁,醃料入味,吃起來就是過癮。辣味是真的會辣哦!
    • 脆皮雞翅:翅小腿,皮脆肉嫩,撒上胡椒粉就很讚。
    • 甘梅地瓜薯條:粗切地瓜薯條,灑滿甘梅粉,甜甜鹹鹹解膩好用。

頂呱呱 (竹北光明店)

這是臺灣古早味的代表了吧!懷舊的橘色招牌,每次看到都會勾起小時候的回憶。他們的呱呱包和地瓜薯條是經典中的經典。炸雞走的是臺式路線,皮是薄脆的,帶點獨特的香料味(有人說像中藥滷香?),肉質算嫩,但比起現在流行的多汁炸雞,頂呱呱是比較有嚼勁、味道比較深沉那種。屬於吃情懷和獨特風味的選擇。我個人很愛他們的甜甜包(地瓜薯條),外酥內鬆軟,甜度自然。

  • 地址在哪? 竹北市光明一路308號 (在光明一路美食戰區)。
  • 幾點開門? 早上10點半就開門,到晚上9點半。
  • 錢帶多少? 套餐組合大概$150-$250解決。單點炸雞腿$65、呱呱包$45、地瓜薯條$40。
  • 老闆!必點啥?
    • 原味炸雞(腿/翅):經典臺味,皮薄脆帶獨特香氣(有人愛有人不愛),肉有醃過,口感較紮實有嚼勁。
    • 呱呱包:這個超特別!油飯包在雞皮裡去炸,外皮酥脆,裡面是鹹香的油飯,口感豐富。沒吃過一定要試試看!
    • 地瓜薯條(甜甜包):必點!真材實料的地瓜,炸得外酥內鬆軟綿密,自然的香甜,百吃不膩。

德州美墨炸雞 (竹北店)

這家名字聽起來很洋派?其實是臺灣品牌啦!主打美式風味。我點過他們的脆皮雞腿和雞塊。炸粉比較厚,吃起來是那種硬脆的口感,像餅乾那種脆。雞肉本身醃的味道還好,主要是靠外皮和後續撒的調味粉(胡椒、辣粉)。肉質方面,腿排還可以,但雞胸部位有時會覺得偏乾柴一點點。整體口味比較重鹹一點,適合喜歡脆皮口感勝過多汁感的人。薯條是細的,炸得夠酥脆。

  • 地址在哪? 竹北市文興路一段273號 (也在文興路商圈)。
  • 幾點開門? 下午2點開到晚上10點半。
  • 錢帶多少? 單點炸雞腿排$75、雞塊$55、雞翅$35。套餐組合含飲料約$150-$200。
  • 老闆!必點啥?
    • 脆皮雞腿排:外皮超級厚脆(像餅乾),喜歡這種口感的會愛。肉量足,建議選腿排部位。
    • 脆皮雞翅:翅小腿,同樣有著厚脆外皮,啃起來很爽快。
    • 脆薯:細的那種美式薯條,炸得非常酥脆,撒上調味粉很好吃。

炸鷄大仙 (竹北店)

這間名字很臺味!是比較新的連鎖品牌。裝潢走文青風,有點網美店感覺(還真的不少人拍照打卡)。點了他們的「經典轟炸雞」和「仙氣檸檬雞」。經典款是無骨雞塊,裹粉炸,皮算脆,肉質也嫩,不過調味我覺得偏鹹一點點,肉汁感中等。仙氣檸檬雞是炸好後淋上檸檬醬,酸酸甜甜的,夏天吃很開胃,但外皮就沒那麼脆了。整體表現中規中矩,吃環境和特色口味。

  • 地址在哪? 竹北市莊敬南路188號 (近AI園區,上班族多)。
  • 幾點開門? 中午11點半開到晚上9點(週末開到晚間10點)。
  • 錢帶多少? 單點炸雞類約$80-$150,特色口味較貴。套餐約$180-$280。
  • 老闆!必點啥?
    • 經典轟炸雞(無骨):基本款,脆皮嫩肉,口味OK但不算驚豔。
    • 仙氣檸檬雞:炸雞淋上酸甜檸檬醬,口味清爽特別,適合夏天或喜歡酸甜的人。但外皮會變軟。
    • 酥炸杏鮑菇:炸得很多汁,外酥內軟Q,比炸雞更讓我驚喜!好吃!

派克脆皮雞排 (竹北中正店)

說到雞排,派克也是不能錯過的經典連鎖選擇之一。他們標榜「脆皮」,那個皮的確是特色,咬下去真的超級喀滋喀滋!粉裹得比較厚實,形成硬脆的外殼。裡面的雞肉算嫩,醃得也入味。口味選擇很多,我最愛梅粉口味,甜甜鹹鹹很唰嘴。不過建議現炸現吃,外帶回家皮容易因為水氣變軟就不脆了。份量也是很大一塊,很有飽足感。

  • 地址在哪? 竹北市中正西路208號 (靠近火車站前商圈)。
  • 幾點開門? 通常下午2點開到晚上11點(各分店時間可能微調)。
  • 錢帶多少? 脆皮雞排一片$80,其他炸物如脆皮雞腿$55、脆皮雞翅$35,飲料另計。
  • 老闆!必點啥?
    • 脆皮雞排(推薦梅粉口味):招牌!外皮真的超級脆,像餅乾一樣!雞肉厚實,醃料夠味。梅粉甜甜鹹鹹解膩又唰嘴。
    • 脆皮雞腿:腿排部位,外皮同樣優秀,肉質更嫩更多汁一點。
    • 脆皮百頁豆腐:炸得很膨鬆,外酥內軟嫩,口感特別。

阿力香雞排 (竹北博愛店)

這家是竹北在地的老牌鹽酥雞攤,晚上才開。攤位不大,但常常看到排隊人潮。他們的鹽酥雞和雞排都很有名。炸雞排是傳統那種,粉不會裹太厚,外皮酥香,雞肉本身有醃過,味道夠鮮嫩多汁。鹽酥雞更是必點,皮酥肉嫩,醃得鹹香適中,九層塔放得大方,香氣十足!價格也很親民,是宵夜解饞的好夥伴。缺點是環境比較陽春,純外帶。

  • 地址在哪? 竹北市博愛街217號附近 (通常晚上才會擺出來,認人潮就對了)。
  • 幾點開門? 傍晚5點半左右開始營業,賣到晚上12點甚至更晚(看生意)。
  • 錢帶多少? 超級親民!雞排$65,鹽酥雞$55(份量不錯),其他炸物如甜不辣、米血等$20-$35左右。$100可以吃得很滿足。
  • 老闆!必點啥?
    • 香雞排:傳統好味道!皮酥肉嫩多汁,醃料鹹香夠味,價格實惠。
    • 鹽酥雞:必點!外酥內嫩,鹹度適中,九層塔爆香超加分,超級唰嘴!
    • 炸甜不辣:炸得膨膨的,外酥內Q軟,口感很好。

竹北炸雞怎麼挑?個人排行榜大公開!

吃了這麼多間,總要排個名吧?這純粹是個人喜好,依據「酥脆度」、「多汁度」、「調味」、「整體滿足感」來評分。 竹北炸雞 選擇真的多到爆炸!

竹北炸雞愛店個人主觀推薦榜單

排名 店家名稱 個人最愛品項 總評星星 優點 / 缺點 (真實感受)
1 拿坡里炸雞 (竹北店) 義式炸雞腿排 ★★★★★ 優:獨特香料醃漬、皮薄酥脆、肉質多汁爆表
缺:品質偶有波動 (有時偏乾)
2 胖老爹 (竹北三民店) 胖雞丁、雞腿 ★★★★☆ 優:現炸現吃無敵、皮酥肉嫩、價格合理
缺:熱門時段需等待、地瓜條有時過油
3 阿力香雞排 (竹北博愛店) 鹽酥雞、香雞排 ★★★★☆ 優:傳統好味道、價格親民、九層塔香氣足
缺:環境陽春、純外帶
4 卡多利炸雞便當 炸雞腿飯 ★★★★☆ 優:雞腿超大超滿足、肉質鮮嫩、便當吃飽足
缺:配菜普通、只賣午晚餐
5 昌平炸雞王 (竹北店) 八兩雞、脆皮雞翅 ★★★☆☆ 優:皮超級脆、肉質嫩、蒜香味特別
缺:皮稍厚易膩、排隊久、價格稍高
6 惡魔島世界炸雞 (竹北店) 惡魔島轟炸雞(醬燒) ★★★☆☆ 優:外皮極脆、口味濃鬱獨特、環境有特色
缺:醬料味過重易膩、價格偏高
7 頂呱呱 (竹北光明店) 地瓜薯條(甜甜包)、呱呱包 ★★★☆☆ 優:獨特古早風味、呱呱包特別、地瓜薯條必吃
缺:炸雞肉質偏紮實非多汁、看個人口味
8 派克脆皮雞排 (竹北中正店) 脆皮雞排(梅粉) ★★★☆☆ 優:外皮極度喀滋脆、份量大、梅粉口味讚
缺:外帶易軟、粉稍厚、肉汁感中等
9 炸雞大獅 (竹北成功店) 經典辣味雞排 ★★★☆☆ 優:雞排超大超厚實、皮酥肉厚、辣勁足
缺:太大塊吃多易膩、邊走邊吃不易
10 德州美墨炸雞 (竹北店) 脆皮雞腿排 ★★☆☆☆ 優:外皮厚實硬脆(餅乾感)、口味重鹹
缺:肉質有時偏乾、易膩、特色較少

竹北炸雞常見問題 Q&A

Q1:為什麼竹北炸雞選擇這麼多?是新竹炸雞熱區嗎?

哎呀,這問題我也很好奇!從我這幾年觀察,竹北人口一直增加,尤其很多科技新貴搬進來(竹科嘛),消費力強,大家下班就想吃點罪惡的。加上竹北餐廳租金聽說不便宜,炸雞、飲料這種外帶型態的店相對好生存,開著開著就變成 竹北炸雞 的一級戰區了!走在光明一路、文興路這些地方,沒幾步就一家。

Q2:想推薦外國朋友吃道地臺灣味炸雞,竹北炸雞哪家最合適?

這要看他想體驗哪種「臺味」耶!

  • 想吃 經典鹽酥雞攤 的隨性滋味:直接帶去 阿力香雞排,點鹽酥雞+雞排,配珍奶,感受路邊攤的熱氣和九層塔香,最接地氣!
  • 想吃 特色臺式雞排炸雞大獅派克脆皮雞排 的巨大雞排很有代表性(記得提醒他粉裹比較厚是特色),或者 頂呱呱 的呱呱包,保證讓他印象深刻。
  • 想吃 連鎖品牌代表拿坡里 的義式炸雞風味獨特, 胖老爹 的現炸多汁也很能打。

Q3:竹北炸雞有適合不吃炸物的朋友一起去的店嗎?

有喔!有些店除了炸雞,選擇還不少:

  • 拿坡里:當然有披薩、烤雞翅可以選。
  • 惡魔島、炸鷄大仙:這類裝潢比較好的店,通常也有沙拉、烤物(例如烤時蔬)、甚至義大利麵可以點。
  • 單純吃炸雞的攤位(像阿力、派克):就只能請朋友買別的帶來一起吃,或是勸他破戒一下啦(笑)。畢竟 竹北炸雞 才是主角嘛!

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