每次去宜蘭玩,總會帶一堆伴手禮回來,但買多了就知道,有些東西真的值得,有些就普普通通。宜蘭必買的商品太多了,從傳統糕點到特色肉製品,琳瑯滿目,讓人不知道從何選起。我住在台灣這麼久,去宜蘭不下十次,買過好多東西,也踩過雷。今天就想跟大家分享我的經驗,幫你整理出最實用的宜蘭必買清單。這不是官方推薦,純粹是個人心得,可能有些主觀,但希望對你有幫助。
宜蘭必買為什麼這麼受歡迎?主要是因為當地食材新鮮,加上傳統工藝,像牛舌餅的薄脆、鴨賞的鹹香,都是別的地方很難找到的味道。但要注意,不是每間店都一樣好,有些店家的產品可能太甜或太鹹,買之前最好先試吃。
宜蘭必買糕點類特產
糕點是宜蘭必買的大宗,很多人一提到宜蘭就會想到牛舌餅。但除了牛舌餅,還有綠豆椪、鳳梨酥等等,這些都是送禮自用兩相宜的好東西。
牛舌餅
牛舌餅是宜蘭的招牌,薄薄一片,咬下去脆脆的,有甜的和鹹的兩種口味。我個人偏愛甜的,因為它不會太膩,但有些朋友覺得鹹的比較香。不過,買牛舌餅要注意保存期限,通常只有一兩個星期,買多了吃不完會浪費。
我上次在宜蘭市買了一包阿萬師的牛舌餅,價格大概NT$120,吃起來甜度剛好,但另一家老張的我就覺得有點油,雖然便宜一點,但我不太推薦。
這裡整理幾家熱門店家的牛舌餅資訊,你可以參考看看:
| 店家名稱 | 地址 | 價格範圍 | 營業時間 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|
| 阿萬師牛舌餅 | 宜蘭縣宜蘭市中山路三段100號 | NT$120-150/包 | 09:00-18:00 | 甜度適中,脆口,推薦購買 |
| 老張牛舌餅 | 宜蘭縣羅東鎮中正路一段50號 | NT$100-130/包 | 08:30-17:30 | 有點油,個人不愛 |
| 宜蘭餅發明館 | 宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里隘丁路100號 | NT$150-180/包 | 09:00-17:30 | 創新口味,但價格偏高 |
宜蘭必買的牛舌餅,我建議多試幾家,找到自己喜歡的。有些人問,為什麼宜蘭的牛舌餅特別好吃?我覺得是因為當地濕度適合,餅皮不容易軟掉。
綠豆椪
綠豆椪是另一種宜蘭必買的糕點,外皮酥軟,內餡是綠豆沙,甜而不膩。但要注意,有些店家的綠豆椪可能太甜,像我買過一間在頭城的,吃一口就覺得膩,後來都送人了。
綠豆椪的價格通常在NT$80-120之間,視大小而定。我通常會在傳統市場買,比較新鮮。
綠豆椪的保存方法很簡單,放在陰涼處就好,但最好一週內吃完。
宜蘭必買肉類特產
肉類特產是宜蘭必買的另一大類,尤其是鴨賞和膽肝,這些都是醃製過的,鹹香十足,適合下酒或配飯。
鴨賞
鴨賞是用鴨肉醃製後風乾而成,吃起來有嚼勁,帶點煙燻味。但我要說,鴨賞不是每個人都喜歡,因為它偏鹹,我第一次吃時還覺得太硬,後來習慣了就愛上。
鴨賞的價格不便宜,一包大概NT$200-300,要看品牌和重量。
| 店家名稱 | 地址 | 價格範圍 | 營業時間 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|
| 三星鴨賞專賣店 | 宜蘭縣三星鄉三星路一段200號 | NT$250-300/包 | 08:00-18:00 | 鹹度適中,推薦試吃後再買 |
| 羅東夜市攤位 | 宜蘭縣羅東鎮民生路 | NT$200-250/包 | 17:00-23:00 | 品質不穩定,有時太乾 |
宜蘭必買的鴨賞,我建議買小包裝先試,因為萬一不喜歡,整包浪費了。
個人經驗:我曾經在冬山鄉買過一包鴨賞,結果太鹹了,直接吃不下,只好拿去炒菜用。所以,買之前一定要問清楚口味。
膽肝
膽肝是豬肝醃製的,味道更濃,有些人覺得腥,但我覺得配蒜苗吃很棒。
膽肝的價格約NT$180-220,營業時間大多跟一般店家一樣。
宜蘭必買海鮮類特產
宜蘭靠海,海鮮特產很多,像魚鬆和蝦餅都是宜蘭必買的熱門商品。
魚鬆
魚鬆是用魚肉炒製而成,鬆軟可口,適合拌飯或當零食。但要注意,有些魚鬆可能添加太多調味料,買的時候要看成分。
魚鬆的價格範圍在NT$150-250之間,視魚種和品牌而定。
| 店家名稱 | 地址 | 價格範圍 | 營業時間 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|
| 蘇澳魚鬆老店 | 宜蘭縣蘇澳鎮海邊路50號 | NT$180-220/罐 | 09:00-17:00 | 真材實料,但價格稍高 |
| 頭城海鮮市場 | 宜蘭縣頭城鎮濱海路一段 | NT$150-200/罐 | 08:00-18:00 | 口味多樣,但有些太甜 |
我買魚鬆最在意的是新鮮度,有一次在攤販買到不新鮮的,吃起來有怪味,從此我只去老店。
蝦餅
蝦餅是酥脆的點心,用蝦漿製成,適合當零食。但蝦餅的保存期限短,買了要尽快吃。
蝦餅的價格大約NT$100-150一包,營業時間通常從早上到傍晚。
其他宜蘭必買商品
除了糕點和肉類,宜蘭還有一些獨特的必買商品,像三星葱油餅和蜜饯,這些都是在地特色,不容錯過。
三星葱油餅
三星葱油餅是用宜蘭三星鄉的葱製成,葱香濃郁,煎起來外酥內軟。但我要說,不是每家的三星葱油餅都好吃,有些可能葱太少或餅皮太厚。
三星葱油餅的價格很親民,一片大概NT$30-50,在夜市或路邊攤都買得到。
個人負面評價:我曾經在礁溪買過一家的葱油餅,葱味不足,吃起來跟一般葱油餅沒兩樣,有點失望。
這裡列出三星葱油餅的購買資訊:
| 店家名稱 | 地址 | 價格範圍 | 營業時間 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|
| 三星葱油餅專賣店 | 宜蘭縣三星鄉三星路一段150號 | NT$35-50/片 | 10:00-19:00 | 葱香十足,推薦現買現吃 |
| 羅東夜市攤位 | 宜蘭縣羅東鎮民生路 | NT$30-40/片 | 17:00-23:00 | 口感不錯,但偶爾要排隊 |
蜜饯
蜜饯是水果醃製的甜點,宜蘭的蜜饯種類多,從梅子到李子都有。但蜜饯的糖分高,不宜多吃。
蜜饯的價格約NT$80-150一包,視種類和重量而定。
我喜歡買蜜饯當伴手禮,因為它輕便好帶。但有些店家的蜜饯太甜,我買過一包在宜蘭市的,結果吃兩顆就膩了,後來學乖了,先試吃再買。
宜蘭必買TOP 5排行榜
根據我的經驗,這裡列出宜蘭必買的TOP 5商品,供你參考。這個排行榜是基於口味、價格和實用性,但每個人喜好不同,僅供參考。
- 牛舌餅:薄脆可口,甜鹹皆宜,是宜蘭必買的首選。
- 鴨賞:鹹香下飯,但要注意口味。
- 三星葱油餅:葱香濃郁,適合當點心。
- 魚鬆:營養豐富,適合全家享用。
- 蜜饯:酸甜開胃,但糖分高。
- 綠豆椪:傳統風味,送禮大方。
這個宜蘭必買排行榜,我每去一次就會更新,因為總會發現新東西。
宜蘭必買常見問題
問:宜蘭必買哪裡買最便宜?
答:通常在地市場或老街比較便宜,像羅東夜市或頭城市場,但品質要自己把關。有些夜市攤位可能會賣仿冒品,買的時候要小心。
問:宜蘭必買可以保存多久?
答:這要看商品類型。糕點類如牛舌餅,通常一兩週;肉類如鴨賞,如果真空包裝,可以放一個月左右。但建議買了盡快食用,以保新鮮。
問:宜蘭必買有哪些是素食者可食用的?
答:素食者可以選擇綠豆椪或一些蜜饯,但買前要確認成分,因為有些可能含動物性原料。
問:如何分辨宜蘭牛舌餅的真假?
答:真品通常有品牌標示,餅皮均勻,不會太油或太甜。如果價格太低,可能是有問題。
宜蘭必買的商品真的很多,但買之前多做功課,可以省下不少錢和麻煩。我曾經因為貪便宜,買到品質差的鴨賞,後來都學乖了,寧可多花點錢買信譽好的店家。
總之,宜蘭必買的清單因人而異,但希望我的分享能幫你找到心儀的東西。如果你有更多問題,歡迎在下面留言,我會盡量回答。
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